Man lädt zu einem Buffet ein und schon stellt sich die Frage, was man anbieten kann. Hier sind einige Ideen, die ein Buffet gestalten können.

Grundausstattung:

• Teller
• Besteck
• Servietten

Brot:

• Helle Brötchen (Weizen)
• Dunkle Brötchen (Vollkorn)
• Baguette
• Laugengebäck

Salate:

• Frische grüne Salate – z. B. Bauernsalat
• Kartoffelsalat – z. B. Kartoffelsalat mit Joghurt
• Nudelsalat – z. B. Farfalle mit Rucola
• Reissalat

Vorspeisen:

• Bruschetta
• Gefüllte Tomaten

Suppen:

• Kartoffelcremesuppe
• Champignoncremesuppe
• Lauchcremesuppe
• Tomatensuppe

Hauptgerichte:

• Kassler
• Hackbraten
• Gulasch
• Gefüllte Paprikaschote
• Schweinebraten
• Lasagne
• Auflauf
• Ofenschnitzel
• Pizza
• Chilli con carne

Beilagen:

• Spinat
• Kartoffeln (Salzkartoffeln/Bratkartoffeln)
• Kroketten
• Pommes
• Sauerkraut
• Rotkohl
• Rosenkohl
• Bohnengemüse
• Spargel

Dessert:

• Mousse au Chocolat
• Tiramisu
• Obstsalat
• Bayrisch Creme
• Crème brûlée
• Muffins
• Brownies
• Käsekuchenhäppchen mit Obst

Fingerfood:

• Winzerbrote
• Tomate-Mozzarella-Spieße
• Käse-Weintrauben-Spieße
• Minisalamis
• Bouletten
• Pizzastangen
• Pizzatoast
• Sandwiches
• Fächerbaguette mit Tomate und Mozzarella
• Blätterteigtaschen
• Würstchen im Schlafrock
• Minischnitzel
• Pizzabrötchen
• Herzhafte Muffins
• Pizzaschnecken
• Blätterteigschnecken

Obst:

• Weintrauben
• Physalis
• Heidelbeeren
• Erdbeeren
• Kiwi in Scheiben
• Ananas
• Wassermelone
• Honigmelone
• Kirschen