Zutaten:
2 Pizzateige, Kühlregal
6 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Oregano, getrocknet
200g Käse, gerieben
Zubereitung:
- Im ersten Schritt den Teig aus der Verpackung nehmen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen.
- Nebenbei den Ofen schon einmal auf 220 Grad Ober-/Unterhitze (200 Grad Umluft) vorheizen.
- Aus dem Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Oregano eine Soße anrühren und diese dann gleichmäßig auf den Teig streichen. (Es kann auch die beigefügte Tomatensoße verwendet werden.)
- Geriebenen Käse großzügig über dem Teig verstreuen.
- Zweiten Pizzateig obendrauf legen und in zwölf gleichbreite Streifen schneiden.
- Dann das Ganze in den Ofen schieben und auf unterer Schiene 15 Minuten backen.
Ideal für ein Buffet.

Ein Kommentar zu „Pizzastangen“